中醫有道
(資料由註冊中醫師葉英良先生提供)

抗癌之路皆辛苦,電療及化療會損耗鼻咽癌病人的元氣。中醫師誠意為病人介紹以下保健湯水。不過因為個體差異,病情體質不同,寒熱虛實有別,湯水只供參考,服用時如有問題,請先諮詢中醫師。

I
手術前食療

手術會損傷身體,耗損元氣,氣血兩損,術前服食大補元氣及健脾益血的湯水,有助身體術後的康復。

人參百花蛇舌草茯苓湯 (1-2人)

材料:人參3錢、百花蛇舌草5錢、茯苓5錢、生薑3片、紅棗5粒、瘦肉1塊
煲法:清水10碗煲2.5小時
功效:大補元氣,清熱祛濕,健脾養血
注意事項:外感不宜

藥材功效:

甘、微苦,微溫;大補元氣,補脾益肺,生津安神。
百花蛇舌草
微苦、甘,寒;清熱解毒,利濕通淋。
甘、淡,平;利水滲濕,健脾安神。
辛,溫;發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳。
甘,溫;補中益氣,養血安神。
II
電療化療後的食療以減低副作用

電療或化療之後,身體組織損傷,甚至壞死,出現明顯的氣滯血瘀的情況,宜服活血、散瘀、生肌的湯水。此外,患者多數出現嚴重的氣陰兩虛症狀,如疲乏、口乾、脫髮、皮膚乾等,可酌量服用益氣養陰的湯水。

田七木耳生魚湯(1-2人)

材料:田七3錢、木耳1.5錢、淮山5錢、杞子3錢、生魚1條、蜜棗2粒
煲法:清水8碗煲2小時
功效:益氣活血、散瘀定痛、補肺脾腎
注意事項:外感不宜

藥材功效:

化瘀止血,活血定痛。
味甘,性平,益氣、活血、止血。
甘,平。益氣養陰,補肺脾腎,固精止帶。
甘,平;補肝腎,明目。

花旗參石斛玉竹湯(1-2人)

材料:花旗參3錢、石斛2錢、玉竹5錢、桂圓5錢、豬展1塊
煲法:清水8碗煲2小時
功效:補氣養陰,養血安神
注意事項:外感不宜

藥材功效:

甘、微苦,寒;補氣養陰,清火生津。
甘,微寒;養陰清熱,益胃生津。
甘,微寒;養陰潤燥,生津止渴。
甘,温;補益心脾,養血安神。
III
康復後的養生湯

癌症術後或化放後,身體虛弱,要促進身體康復,既要補氣,又要健脾,因為氣是生命的根,而脾胃則為後天之本。

黃芪黨參炒白术湯(1-2人)

材料:黃芪5錢、黨參5錢、炒白术3錢、五指毛桃5錢、百合5錢、猴頭菇5錢、蜜棗2粒
煲法:清水8碗煲2小時
功效:補氣益肺,健脾利濕

藥材功效:

黃芪
甘,微溫;補氣升陽,益胃固表,利水消腫,托瘡生肌。
黨參
甘,平;益氣、生津、養血。
炒白术
苦、甘,溫;補氣健脾、燥濕利水。
五指毛桃
甘,辛;平。健脾補肺;行氣利濕;舒筋活絡。
百合
甘,微寒;養陰潤肺,清心安神。
IV
預防癌症,提高免疫力

中醫認為「正氣內存,邪不可干;邪之所湊,其氣必虛。」要預防癌症,首先要固本培元,鞏固正氣,補益腎氣;又要祛濕解毒,以免邪氣熾盛而致病。

黑靈芝土茯苓薏米 (2-3人)

材料:黑靈芝3錢、鮮土茯苓半斤、薏米5錢、蓮子5錢、茨實5錢、水魚1隻、黑棗3粒
煲法:清水14碗煲3小時
功效:固本益腎,祛濕解毒

藥材功效:

黑靈芝
甘,平;益腎、利尿、通九竅、聰察、消積、抗癌、抗衰老。
土茯苓
甘、淡,平;解毒除濕,通利關節。
薏米
甘、淡,微寒;利水滲濕,健牌除痺,清熱排膿。
蓮子
甘、澀,平;益腎固精,補脾止瀉,止帶,養心。
茨實
甘、澀,平;益腎固精,補脾止瀉,除濕止帶。